Recetario
Albóndigas con queso
-
50 minutos
Albóndigas con salsa de sidra y manzanas
-
1 hora
Albóndigas de bacalao
-
30 minutos
Albóndigas de pescado y marisco
-
1 hora
Albóndigas de pescado y marisco
-
1 hora
Albóndigas de pollo
-
1 hora 10 m.
Albóndigas en salsa española
-
1 hora
Alubias blancas con codorniz
-
1 hora 45 m.
Alubias blancas con verduras
-
1 hora 45 m.
Alubias blancas con verduras
-
1 hora 45 m.
Alubias blancas estofadas
-
1 hora 45 m.
Alubias blancas estofadas
-
1 hora 45 m.
Alubias rojas con chorizo
-
2 h. 45 minutos
Alubias rojas guisadas
-
2 horas 45 m.
Arroz a la cubana
-
40 minutos
Arroz al azafrán con pasas y gallina
-
2 horas
Arroz al azafrán con pasas y gallina
-
2 horas
Arroz blanco con almejas
-
40 minutos
Arroz blanco con pollo en pepitoria
-
1 hora
Arroz blanco con salsa roja de gambas
-
45 minutos
Arroz caldoso con berberechos en conserva al natural
-
35 minutos
Arroz caldoso con berberechos en conserva al natural
-
35 minutos
Arroz con colas de langosta
-
50 minutos
Arroz con colas de langosta
-
50 minutos
Arroz con conejo
-
1 hora
Arroz con crema de espinacas
-
50 minutos
Arroz con crema de espinacas
-
50 minutos
Arroz con curry picante
-
25 minutos
Arroz con curry picante
-
25 minutos
Arroz con hígado encebollado
-
45 minutos
Arroz con migas de bacalao
-
30 minutos
Arroz con migas de bacalao
-
30 minutos
Arroz con pollo y pimientos
-
50 minutos
Arroz con pollo y salchichas
-
50 minutos
Arroz con pollo y salchichas
-
50 minutos
Arroz con verduras
-
1 hora
Arroz con verduras
-
1 hora
Arroz de granja y huerta
-
45 minutos (*)
Arroz de granja y huerta
-
45 minutos (*)
Arroz negro con sepia
-
45 minutos
Arroz negro con sepia
-
45 minutos
Arroz tres delicias
-
30 minutos
Bacalao a la Villeroy con salsa a la vizcaína.
-
1 h. 30 m.
Bacalao a la Villeroy con salsa a la vizcaína.
-
1 h. 30 m.
Bacalao al ajoarriero
-
1 h. 20 m.
Bacalao al ajoarriero auténtico
-
15 minutos
Bacalao al ajoarriero auténtico
-
15 minutos
Bacalao al club Ranero
-
una hora
Bacalao al pil-pil
-
30 minutos
Bacalao al pil-pil rojo con pasas y patatas
-
1 hora 20 m. (*)
Bacalao con pimientos y cebollas asadas
-
1 h. 30 m.(*)
Bacalao con pimientos y cebollas asadas
-
1 h. 30 m.(*)
Bacalao con salsa de tomate y pimientos
-
30 minutos
Bacalao gratinado picante
-
1 h. 10 m. (*)
Bacalao gratinado picante
-
1 h. 10 m. (*)
Bacalao rebozado
-
25 minutos
Bacalao y truchas con espinacas crujientes
-
1 h. 15 m.
Bacalao y truchas con espinacas crujientes
-
1 h. 15 m.
Barquitas de pescado con puré de aceitunas
-
30 minutos
Barquitas de pescado con puré de aceitunas
-
30 minutos
Besugo a la cazuela
-
50 minutos
Besugo a la cazuela
-
50 minutos
Besugo abierto al horno (a la espalda)
-
50 minutos
Besugo abierto al horno (a la espalda)
-
50 minutos
Besugo en nidos
-
45 minutos
Besugo en nidos
-
45 minutos
Besugo Juanita
-
50 minutos
Besugo Juanita
-
50 minutos
Bonito a la plancha
-
25 minutos
Bonito a la plancha con calabacines
-
30 minutos
Bonito con verduras salteadas
-
50 minutos
Bonito desmigado
-
50 minutos
Bonito en cazuela a mi estilo
-
50 minutos
Bonito encebollado con reducción de vinagre de Módena
-
40 minutos
Bonito mechado con salsa al brandy
-
50 minutos
Bonito mechado con salsa al brandy
-
50 minutos
Boquerones rellenos con tostadas de mantequilla de anchoas.
-
50 minutos
Boquerones rebozados
-
40 minutos
Boquerones rellenos y rebozados
-
50 minutos
Brocheta de marisco (fría)
-
45 minutos
Brocheta de marisco (fría)
-
45 minutos
Bullabesa con salsa romesco
-
1 h. 45 m.
Bullabesa con salsa romesco
-
1 h. 45 m.
Cachopo
-
30 minutos
Calamares (Limpieza)
-
40 minutos
Calamares rellenos en salsa roja
-
Variable (*)
Calamares rellenos en salsa roja
-
Variable (*)
Caldero marinero
-
1 h 15 m.
Caldero marinero
-
1 h 15 m.
Carne completa con queso a la plancha
-
1 hora.
Carne completa con queso a la plancha
-
1 hora.
Carne en salsa de café
-
1 hora
Carne en salsa de café
-
1 hora
Carne rellena
-
2 horas 15 minutos
Carne roja a la brasa con ajos
-
45 minutos
Carne roja a la brasa con ajos
-
45 minutos
Cazón en adobo con salsa de tomate y cominos.
-
1 h. 15 m.
Cazón en adobo con salsa de tomate y cominos.
-
1 h. 15 m.
Cazuela de barco de pescadores
-
1 h. 30 m.
Cazuela de barco de pescadores
-
1 h. 30 m.
Cazuela de mejillones
-
50 minutos
Cazuela de mejillones
-
50 minutos
Cazuela de rape y bogavante
-
1 hora
Cazuela de rape y bogavante
-
1 hora
Cazuela marinera de arroz
-
1 hora 10 m.
Cazuela marinera de arroz
-
1 hora 10 m.
Cerdo con frutas a la parrilla
-
2 h.
Cerdo con frutas a la parrilla
-
2 h.
Ceviche de lubina
-
1 h. 30 m.
Chiles (Pimientos) en nogada
-
1 hora 25 m.
Chipirones en su tinta
-
1 hora 40 m.
Chipirones rellenos en su tinta
-
2 horas
Chipirones salteados con salsa de limón
-
10 minutos
Chipirones salteados con salsa de limón
-
10 minutos
Chuletas de cerdo con manzanas
-
25 minutos
Chuletitas de cordero fritas
-
20 minutos
Chuletitas de cordero fritas
-
20 minutos
Chuletón a los quesos verdes
-
20 minutos
Chuletón a los quesos verdes
-
20 minutos
Cocido de alubias
-
3 horas (*)
Cocido de alubias
-
3 horas (*)
Codornices con salsa al caramelo
-
1 h. 15 m.
Codornices escabechadas
-
1 h. 30 m.
Coles de Bruselas con garbanzos
-
2 h. 30 m. (*)
Coles de Bruselas con garbanzos
-
2 h. 30 m. (*)
Conchas de salmón con costra.
-
1 h. 20 m.
Conchas de salmón con costra.
-
1 h. 20 m.
Conejo a las hierbas aromáticas
-
1 h. 20 m.
Conejo a las hierbas aromáticas
-
1 h. 20 m.
Conejo a las hierbas Pepe- Hillo
-
1 hora. 10 m.
Conejo en salsa cazadora
-
1 h. 10 m.
Conejo en salsa cazadora
-
1 h. 10 m.
Conejo escabechado al vinagre de jerez
-
1 h. 20 m.
Conejo escabechado al vinagre de jerez
-
1 h. 20 m.
Cordero a la primavera
-
1 h. 15 m.
Cordero a la primavera
-
1 h. 15 m.
Cordero al horno a mi estilo
-
3 horas
Cordero con alcachofas
-
1 h. 30 m.
Cordero con alcachofas
-
1 h. 30 m.
Cordero con cilantro y bolitas de garbanzos.
-
2 h. 30 m.
Cordero con cilantro y bolitas de garbanzos.
-
2 h. 30 m.
Corona de arroz verde con marisco al curry
-
30 m.
Corona de arroz verde con marisco al curry
-
30 m.
Corvina al horno
-
45 minutos
Corvina al horno
-
45 minutos
Costillar a los cuatro zumos
-
1 h.
Costillar a los cuatro zumos
-
1 h.
Costillar de cerdo con vermut
-
1 h. 30 minutos
Costillas de cerdo a la miel
-
2 h.
Costillas de cerdo asadas a la miel
-
2 h. 15 m. (**)
Crepes de ahumados con nata y caviar
-
1 h.
Crepes de ahumados con nata y caviar
-
1 h.
Croquetas de jamón
-
1 hora
Empanadillas (generalidades)
-
Variable
Empanadillas de bonito y tomate
-
20 minutos
Entrecot a la plancha
-
2 minutos
Entrecot a las pimientas con hojaldritos de anchoas
-
50 minutos
Entrecot a las pimientas con hojaldritos de anchoas
-
50 minutos
Entrêcot al pesto con patatas globo
-
1 h. 15 m.
Entrêcot al pesto con patatas globo
-
1 h. 15 m.
Entrecot con ceps
-
1 h.(*)
Entrecot con ceps
-
1 h.(*)
Escalope vienés
-
30 m.
Escalopines de pavo con setas
-
1 h. 30 m.
Escalopines de pavo con setas
-
1 h. 30 m.
Escalopines de ternera
-
45 minutos
Escalopines de ternera
-
45 minutos
Escalopines de ternera con salsa de hongos y trufa
-
1 h. 10 m.
Escalopines de ternera con salsa de hongos y trufa
-
1 h. 10 m.
Estofado de buey con salsa picante
-
2 h. (*)
Estofado de buey con salsa picante
-
2 h. (*)
Esturión del Valle de Arán con su caviar y blinis
-
50 m.
Esturión del Valle de Arán con su caviar y blinis
-
50 m.
Fabada
-
2h. 30 m.
Fabes con almejas
-
2 h. 15 m.
Fabes con almejas
-
2 h. 15 m.
Fabes con bogavante
-
2 h. 15 m.
Fabes con bogavante
-
2 h. 15 m.
Fajitas de pescado
-
1 h.
Fajitas de pescado
-
1 h.
Fiambre de carne picada con salsa de cerezas
-
1 h. 15 m.
Fiambre de carne picada con salsa de cerezas
-
1 h. 15 m.
Filetes de gallo con flor de tomate confitado
-
1 h.
Filetes de gallo con flor de tomate confitado
-
1 h.
Filetes de gallo con salsa de cerveza
-
50 m.
Filetes de gallo con salsa de cerveza
-
50 m.
Filetes de gallo enroscados
-
1 h. 10 m.
Filetes de gallo enroscados
-
1 h. 10 m.
Filetes de lenguado con langostinos y cava
-
1 h. 10 m.
Filetes de lenguado con langostinos y cava
-
1 h. 10 m.
Filetes de pechuga de pollo empanados
-
30 minutos
Filetes de pierna de cerdo en cazuela
-
55 m. (*)
Filetes de pierna de cerdo en cazuela
-
55 m. (*)
Filetes empanados
-
30 m.
Filetes rusos
-
30 m.
Fondue de carne
-
20 m.
Fondue de carne
-
20 m.
Fritura de pescado
-
1 h.
Garbanzos con bacalao en salsa roja
-
2 h. 30 m.
Guiso de carne y cerveza
-
2h. 30 m.
Guiso de carne y cerveza
-
2h. 30 m.
Guiso de cerdo con peras limoneras
-
2 h. 15 m.
Guiso de cerdo con peras limoneras
-
2 h. 15 m.
Guiso de cordero al güisqui
-
2 h.
Guiso de cordero al güisqui
-
2 h.
Hamburguesa de ternera
-
20 m.
Hamburguesas a la parrilla
-
20 minutos
Hamburguesas de pavo
-
20 m.
Hamburguesas de pescado
-
35 m.
Hamburguesas de pescado
-
35 m.
Hamburguesas de pollo
-
25 m.
Hamburguesas de ternera con queso
-
30 m.
Hígado de ternera con cerezas en salsa
-
45 m.
Hígado de ternera con cerezas en salsa
-
45 m.
Hígado de ternera con higos y uvas
-
40 m.
Hígado de ternera con higos y uvas
-
40 m.
Huevos encapotados de bacalao
-
45 minutos
Huevos estrellados con torreznos
-
40 minutos
Huevos fritos
-
10 m.
Huevos fritos con salteado de morcilla
-
1 h. 15 m.
Huevos fritos con salteado de morcilla
-
1 h. 15 m.
Huevos viudos
-
20 minutos
Jarrete al jerez
-
3 h. (*)
Jarrete al jerez
-
3 h. (*)
Jarrete de ternera en su jugo
-
3 h. 30 m.
Jarrete de ternera en su jugo
-
3 h. 30 m.
Jarrete del cocido en salsa
-
15 minutos
Jarrete del cocido en salsa
-
15 minutos
Laminado de bonito con salsa de vino blanco
-
1 hora
Laminado de bonito con salsa de vino blanco
-
1 hora
Laminado de solomillo con pisto de manzana
-
1 hora
Laminado de solomillo con pisto de manzana
-
1 hora
Lamprea al vino tinto
-
1 hora 15 m.
Lamprea al vino tinto
-
1 hora 15 m.
Lengua de ternera a la miel
-
2 horas (*)
Lengua de ternera a la miel
-
2 horas (*)
Lenguado a la plancha
-
10 minutos
Lenguado con espárragos
-
45 minutos
Lenguado con espárragos
-
45 minutos
Lenguado con mantequilla de castañas
-
40 minutos
Lenguado con mantequilla de castañas
-
40 minutos
Lenguados con guarnición
-
45 minutos
Lenguados con guarnición
-
45 minutos
Lomito de cordero con trufa y setas
-
1 h. 15 m.
Lomito de cordero con trufa y setas
-
1 h. 15 m.
Lomo de cerdo mechado con salsa de cerezas
-
1 hora y 30 m.
Lomo de cerdo mechado con salsa de cerezas
-
1 hora y 30 m.
Lomo de cerdo asado a la menta y plátanos fritos
-
55 minutos
Lomo de cerdo asado a la menta y plátanos fritos
-
55 minutos
Lomo de cerdo con naranja
-
1 h. 15 m.
Lomo de cerdo con sidra
-
1 hora
Lomo de cerdo relleno enrejado
-
1 hora
Lomo de cerdo relleno enrejado
-
1 hora
Lomo de corzo estofado
-
2 horas (*)
Lomo de corzo estofado
-
2 horas (*)
Lomo dorado con manzanas asadas
-
1 hora 15 m.
Lomo dorado con manzanas asadas
-
1 hora 15 m.
Lubina con cítricos y jengibre
-
1 h. 15 m.
Lubina con cítricos y jengibre
-
1 h. 15 m.
Lubina a la sal sobre berenjena asada
-
1 h. 15 m.
Lubina a la sal sobre berenjena asada
-
1 h. 15 m.
Lubina al horno
-
35 minutos
Lubina al horno
-
35 minutos
Lubina con setas
-
20 minutos (*)
Magras con tomate a la aragonesa
-
Fácil
Magras con tomate a la navarra
-
30 minutos
Manitas de cordero con salsa oscura
-
1 hora 40 m.
Manitas de cordero con salsa oscura
-
1 hora 40 m.
Merluza a la italiana
-
40 minutos
Merluza a la plancha
-
7 minutos
Merluza a la riojana
-
45 m.
Merluza a la riojana
-
45 m.
Merluza a la sidra
-
40 minutos
Merluza a los tres vinos
-
35 minutos
Merluza a los tres vinos
-
35 minutos
Merluza abierta al horno
-
30 minutos
Merluza abierta al horno
-
30 minutos
Merluza abierta y gratinada
-
30 minutos
Merluza abierta y gratinada
-
30 minutos
Merluza al vapor
-
25 minutos
Merluza al vapor
-
25 minutos
Merluza con gambas en sartén
-
40 minutos
Merluza con langostinos
-
20 minutos
Merluza con puré de berenjenas
-
50 minutos
Merluza con puré de berenjenas
-
50 minutos
Merluza en salsa de mejillones y almejas
-
1 hora 15 m.
Merluza en salsa de mejillones y almejas
-
1 hora 15 m.
Merluza en salsa verde
-
45 m.
Merluza rebozada
-
30 m.
Merluza rebozada con salsa de chipirones
-
40 m.
Merluza rebozada con salsa de chipirones
-
40 m.
Merluza rellena al horno
-
1 h. 30 m.
Mero en salsa de almendras y azafrán
-
50 minutos
Mero en salsa de almendras y azafrán
-
50 minutos
Moldes de salmonetes marinados con salmón
-
50 minutos
Moldes de salmonetes marinados con salmón
-
50 minutos
Morcillo con patatas y verduras
-
1 hora 30 m.
Morcillo con patatas y verduras
-
1 hora 30 m.
Morcillo estofado
-
2 horas
Morcillo estofado
-
2 horas
Muslitos a la Villeroy
-
45 minutos
Muslitos a la Villeroy
-
45 minutos
Muslitos de pollo caramelizados al curry
-
1 hora 15 m.
Muslitos de pollo caramelizados al curry
-
1 hora 15 m.
Muslitos de pollo con salsa de almendras
-
50 minutos
Muslitos de pollo con salsa de almendras
-
50 minutos
Nido agridulce con solomillo de cerdo
-
55 minutos
Nido agridulce con solomillo de cerdo
-
55 minutos
Nuggets
-
1 h
Paletilla de cerdo con fresas
-
2 horas
Paletilla de cerdo con fresas
-
2 horas
Palometa con salsa de tomate frito
-
50 minutos
Palometa con salsa de tomate frito
-
50 minutos
Parrochas fritas
-
40 minutos
Pastel de bacalao con huevos a la florentina
-
1 h. 30 m. (*)
Pato con cerezas
-
3 h. 15.
Pato con cerezas
-
3 h. 15.
Pechuga de pavo con sobrasada y queso.
-
1 hora
Pechuga de pavo con sobrasada y queso.
-
1 hora
Pechuga de pavo sobre verduras
-
30 minutos
Pechuga de pollo a la plancha
-
15 minutos
Pechuga de pollo con guarnición
-
45 minutos
Pechuga de pollo con naranja y jengibre
-
45 minutos
Pechuga de pollo con salsa de fresas
-
55 minutos
Pechuga de pollo con salsa de fresas
-
55 minutos
Pechuga de pollo con salsa de kiwi
-
50 minutos
Pechuga de pollo con salsa de kiwi
-
50 minutos
Perdiz a lo torero
-
1 hora 45 m.
Pescado con crema de ajos
-
1 hora 15 m.
Pescado con crema de ajos
-
1 hora 15 m.
Pescado en blanco muy rápido (Microondas)
-
7 minutos
Pescado en blanco muy rápido (Microondas)
-
7 minutos
Pez de san Pedro(Sanmartín) con salsa de limón
-
1 h.
Pez de san Pedro(Sanmartín) con salsa de limón
-
1 h.
Pez espada empanado al limón
-
20 m.
Pez espada empanado al limón
-
20 m.
Picantones a la provenzal envueltos.
-
2 horas
Picantones a la provenzal envueltos.
-
2 horas
Picantones a las frutas
-
1 hora
Picantones a las frutas
-
1 hora
Picantones con salsa de caramelo agridulce
-
1 h. 40 m.
Picantones con salsa de caramelo agridulce
-
1 h. 40 m.
Picantones de primavera
-
1 hora 15 minutos.
Picantones de primavera
-
1 hora 15 minutos.
Pierna de cordero con higos y dátiles
-
2 h.
Pierna de cordero con higos y dátiles
-
2 h.
Pimientos rellenos de carne
-
1 hora 30 m.
Pimientos rellenos de perdiz
-
1 hora 30 m.
Pimientos rellenos de perdiz
-
1 hora 30 m.
Pollo a la cerveza
-
55 minutos
Pollo a la provenzal
-
1 h. 45 m.
Pollo a la provenzal
-
1 h. 45 m.
Pollo al chilindrón
-
1 h. 20 m.
Pollo al curry y garam masala
-
1 h. 30 m.
Pollo asado
-
1 h. 40 m.
Pollo asado a las hierbas aromáticas
-
2 h.
Pollo asado con vermut
-
1 horas y 30 minutos
Pollo con aceitunas
-
55 minutos
Pollo con aceitunas
-
55 minutos
Pollo con melocotón
-
1 hora 30 m.
Pollo con melocotón
-
1 hora 30 m.
Pollo con salsa de cítricos confitados
-
1 h. 45 m.
Pollo con salsa de cítricos confitados
-
1 h. 45 m.
Pollo con tomate y pimientos
-
1 h. 15 m.
Pollo de corral con castañas
-
2 h. 30 m.
Pollo de corral con castañas
-
2 h. 30 m.
Pollo de corral con frutas secas y jerez
-
1 h. 15 minutos
Pollo de corral con manzana al brandy
-
2 h. 15 m.
Pollo de corral con manzana al brandy
-
2 h. 15 m.
Pollo en cazuela
-
1 hora 15 m.
Pollo en pepitoria
-
una hora
Pollo en salsa cazadora
-
1 h. 30 m.
Pollo en salsa cazadora
-
1 h. 30 m.
Pollo frito al ajillo
-
45 minutos
Presa de ibérico con cebolla y guarnición confitada
-
1 h.
Presa de ibérico con cebolla y guarnición confitada
-
1 h.
Pudin de bonito
-
55 minutos
Pudin de bonito
-
55 minutos
Pudin de pescado
-
1 hora 15 m.
Pulpetas de carne con salsa
-
1 h. 30 m.
Pulpetas de carne con salsa
-
1 h. 30 m.
Rabo de ternera con patatas rebozadas
-
3 h. 30 m.
Rabo de ternera con patatas rebozadas
-
3 h. 30 m.
Rabo de toro a los cuatro vinos
-
3 horas.
Rabo de toro al estilo La Cocina del Ruedo
-
3 h. (*)
Rabo de toro estofado
-
3 h.(*)
Ragú de carne de ternera con guisantes y huevos escalfados
-
2 h.
Ragú de pernil con higos
-
2 h.
Ragú de pernil con higos
-
2 h.
Rape con salsa de yogur y limón
-
45 minutos
Rape con salsa de yogur y limón
-
45 minutos
Raya guisada con patatas
-
45 minutos
Raya guisada con patatas
-
45 minutos
Redondo con patatas asadas
-
1 hora 30 m.
Redondo con patatas asadas
-
1 hora 30 m.
Redondo con salsa de cerveza y champiñones
-
2 h.
Redondo con salsa de vino blanco
-
1 hora 45 m.
Redondo con salsa de vino blanco
-
1 hora 45 m.
Redondo en salsa española
-
2 h. 30 m.
Riñones de cordero en salsa con arroz
-
45 minutos
Riñones de cordero en salsa con arroz
-
45 minutos
Rollitos de lenguado con salsa de cava
-
1 h.
Rollitos de lenguado con salsa de cava
-
1 h.
Rollo de bonito
-
50 minutos
Rollo de bonito
-
50 minutos
Rollo de carne picada
-
50 minutos
Rollo de carne picada
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50 minutos
Rueda de caza
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1 hora 15 m.
Rueda de caza
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1 hora 15 m.
Salchichas frescas al vino blanco
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20 minutos
Salmón a la plancha
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15 minutos
Salmón a las dos salsas
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50 minutos
Salmón a las dos salsas
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50 minutos
Salmonetes abiertos al horno
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40 minutos
Salmonetes abiertos al horno
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40 minutos
Salmonetes fritos
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30 minutos
Sardinas en cazuela
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50 minutos
Sardinas en cazuela
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50 minutos
Sardinas fritas
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30 minutos
Sardinas rellenas de espinacas
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50 minutos
Sardinas rellenas de espinacas
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50 minutos
Solomillo a la plancha
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6 minutos (*)
Solomillo al romero
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1 h. 15 m.
Solomillo al romero
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1 h. 15 m.
Solomillo braseado a las tres pimientas
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30 m.
Solomillo braseado a las tres pimientas
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30 m.
Solomillo braseado sobre tostada
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1 h.
Solomillo braseado sobre tostada
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1 h.
Solomillo de cerdo a la manzana
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30 minutos
Solomillo de cerdo con patatas y queso azul
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30 minutos
Solomillo de cerdo con salsa de gin tonic
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45 minutos
Solomillo de ternera con sombrerete de champiñón
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30 minutos
Tartar de bacalao con alioli
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30 minutos
Ternera a la plancha con patatas panadera
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10 minutos
Ternera gallega y patata con queso de Tetilla
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45 minutos
Ternera gallega y patata con queso de Tetilla
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45 minutos
Tiznao a la venta de Puerto Lápice.
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1 h. 30 minutos
Tiznao a la venta de Puerto Lápice.
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1 h. 30 minutos
Tortilla de bacalao y gambas
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25 minutos
Tortilla de bacalao y gambas
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25 minutos
Tortilla de patatas
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45 m.
Tortilla de patatas con bonito y cebolla
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45 minutos
Tortilla de patatas con bonito y cebolla
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45 minutos
Tortilla de patatas con cebolla y pimientos
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45 minutos
Tortilla de patatas con chorizo o chistorra
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45 minutos
Tortilla de patatas con chorizo o chistorra
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45 minutos
Tortilla francesa
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5 minutos
Tortillas de trigo rellenas de pollo
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45 minutos
Tortillitas de níscalos y jamón
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25 minutos
Tournedos a las hierbas provenzales
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45 minutos
Tournedos a las hierbas provenzales
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45 minutos
Tournedos con salsa oscura de vino
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1 h.
Tournedos con salsa oscura de vino
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1 h.
Truchas a la plancha con jamón
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25 minutos
Truchas encebolladas envueltas en hojas de puerro.
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1 hora
Truchas encebolladas envueltas en hojas de puerro.
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1 hora
Ventresca de bonito al horno
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35 minutos
Ventresca de bonito con patatas escabechadas
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1 hora