Recetario
Cordero al horno a mi estilo
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3 horas
Fondue de carne
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20 m.
Fondue de carne
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20 m.
Huevos fritos con salteado de morcilla
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1 h. 15 m.
Huevos fritos con salteado de morcilla
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1 h. 15 m.
Jarrete al jerez
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3 h. (*)
Jarrete al jerez
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3 h. (*)
Jarrete de ternera en su jugo
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3 h. 30 m.
Jarrete de ternera en su jugo
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3 h. 30 m.
Muslitos a la Villeroy
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45 minutos
Muslitos a la Villeroy
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45 minutos
Pechuga de pavo con sobrasada y queso.
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1 hora
Pechuga de pavo con sobrasada y queso.
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1 hora
Rabo de toro a los cuatro vinos
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3 horas.
Rabo de toro al estilo La Cocina del Ruedo
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3 h. (*)
Rabo de toro estofado
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3 h.(*)
Tournedos con salsa oscura de vino
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1 h.
Tournedos con salsa oscura de vino
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1 h.