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Bodegas Chivite, acaba de lanzar un nuevo vino tinto al mercado, manteniendo el nombre de Salceda, un clásico de esta firma, pero rinde un homenaje al Puente sobre el río Ebro, escenario natural y mudo durante más de cuarenta años de la historia de la bodega.

Es un tinto elaborado con tempranillo, ha permanecido en barricas de roble francés un mínimo de 12 meses y se embotelló en la primavera del año 2012.

Un vino muy cuidado y mimado, desde la vendimia que se realizó a mano hasta su lanzamiento al mercado. Su producción limitada a 56.400 botellas. 

Color: intenso, rojo cereza con ribete púrpura.

Aroma: igual que el color es intenso con aromas florales (violeta, rosa, lila), a frutos rojos (grosella y frambuesa) y su permanencia en barrica hace que la madera esté perfectamente integrada.

Sabor: como es habitual en los vinos elaborados con tempranillo su paso en boca es denso y persistente. Final largo que deja un retrogusto a pan tostado y a clavo.

Todo su proceso de elaboración ha sido controlado por el prestigioso enólogo Vicente Bouyer.

Temperatura de servicio: 13º C

En la mesa: Para acompañar con quesos semicurados y curados; jamón, lomo embuchado, carnes rojas en salsa o a la plancha, legumbres.

PVP.: 12,00 €. Excelente relación precio-calidad.