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La noche de libros (23 de Abril 2013)

 

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En la Librería Aliana de Madrid se celebró la Noche de los Libros. Con la presencia de Lena Yau quiso poner en valor como la gastronomía forma parte de la vida de los seres humanos, más allá de una receta.

 

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Cocinar hizo al hombre. Esta es la clave y el punto de partida para que la transformación de los alimentos en un plato de comida que ha generado toda una biblioteca que contiene libros de ensayo, novelas, poesía, diccionarios, cuentos infantiles y hasta novelas de misterio y suspense que incluyen crímenes, ya que éstos también tienen su proceso, como una receta, así lo explicó Lena Yau con un buen sentido del humor.

 

Algunos de los libros que Lena Yau recomendó esta noche, ara dejar clara constancia que la gastronomía no son recetas sino vivencias de todo tipo.

 

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Una taza de café con...

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