Ensalada de remolacha

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 15 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

- Prepara las remolachas como se indica en Remolachas(Limpieza y cocción)

- Una vez frías y peladas córtalas en rodajitas finas y ponlas en una fuente .

- Sazónalas con sal y vierte aceite por los dos lados de la remolacha.

- Salpica la remolacha con cebolleta pelada y cortada en plumas muy finas.

- Lava los tomates,  córtalos en daditos y colócalos en el centro de la ensaladera.

- Córtalos en dados y ponlos en el centro de la ensaladera.

- Sazona con sal y un poquito de aceite.

Recetas

• Remolachas (limpieza y cocción)