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Salsa dulce de frutos rojos

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes batiendo con un tenedor.

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ingredientes

2 cucharadas de mermelada de fresas o de cualquier otro tipo de fruto rojo
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
una cucharada de vinagre de módena
una cucharadita de salsa de soja

Trucos y sugerencias

Para ensaladas que lleven marisco.