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Patatas con salsa de queso azul y nueces

Preparación:

- Cuece las patatas sin pelar con agua y sal hasta que estén cocidas.

 

- Una vez cocida escúrrelas del agua de cocción, deja que se enfríen y pélalas.

 

- Córtalas en trozos y cubre con salsa de queso azul y espolvorea con las nueces picaditas.

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ingredientes

600 g. de patatas
una receta de salsa de queso azul
50 g. de nueces peladas