Patatas con alioli

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 40 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

- Cuece las patatas sin pelar en agua con sal hasta que estén tiernas.

- Elimina el agua de la cocción y deja que se enfríen las patatas.

- Pélalas, córtalas en trozos y vierte pon encima salsa alioli.

Recetas

• Alioli
• Muselina de alioli