Ensalada de garbanzos con bacalao

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 15 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

- En una ensaladera pon los garbanzos cocidos y agrega:

- la cebolla picadita en daditos

- el pimiento verde cortado en tiritas muy finas

- la zanahoria rallada

- los tomates pelados y cortados en cuadraditos

Sazona con sal y riega con cuatro cucharadas de aceite.

Mezcla el vinagre con la miel y riega la ensalada.

Coloca el bacalao cortado en trocitos y salpícalos con pimentón dulce.

Recetas

• Ensalada de garbanzos con pollo.
• Ensalada de garbanzos rápida