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Tostada de chistorra

Preparación:

-    Pon seis cucharadas de aceite en una sartén y calienta a fuego suave.

-    Coloca los ocho trozos de chistorra y fríelos girándolos para que se vaya dorando la piel pero sin que se quemen.

-    Mientras tanto tuesta muy ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados.

-    Coloca cada tostada en un plato.

-    Pon dos trozos de chistorra frita encima de la cada tostada y riega con el aceite en el que has frito la chistorra.

-    Sirve recién hechas.

 

 

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ingredientes

4 rebanadas de pan blanco
8 trozos de chistorra
aceite de oliva virgen extra