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Tinto de verano La Cafetera

Preparación:

Abre la botella de vino e introduce la piel del limón cortada en trocitos. Vuelve a tapar la botella y déjala dos horas.

Quince minutos antes de servirlo coloca la botella en una cubitera con hielo.

Justo antes de servirlo pasa el vino a una jarra poniendo un colador en la boca y ya está listo para servirlo.

Vierte en un vaso el vino tinto y a continuación la gaseosa. La proporción ideal es una parte de vino y dos de gaseosa.

 

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ingredientes

Vino tinto joven fresco
Gaseosa muy fría
Piel de limón (sólo la amarilla)

Trucos y sugerencias

(*) Más las dos horas de maceración del limón en el vino.

Una pequeña cantidad de vino proporciona todos los beneficios del vino tinto, que son muchos, y la gaseosa no tiene apenas calorías, es más las venden sin azúcar. Es mucho más sano que las bebidas refrescantes que en verano se consumen masivamente y aportan muchas calorías.