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Sangría

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Preparación:

-          Pela las frutas , córtalas en trozos y ponlos en una jarra grande.

-          Agrega el zumo de naranja y de limón, la piel del limón y el azúcar.

-          Deja en maceración una hora y media.(*)

-          Vierte el vino, el brandy y diez cubitos de hielo.

-          Remueve bien y sirve.

ingredientes

Una botella de vino tinto joven
100 ml. De brandy
Un melocotón grande y maduro
Un plátano muy maduro
Una paraguaya muy madura
Una manzana
El zumo de un limón
La piel del limón
El zumo de dos naranjas
150 g. de azúcar

Trucos y sugerencias

(*) Si no tienes tiempo no maceres las frutas con el azúcar y la preparas todo a la vez.

Hay quien la hace agregando refresco de limón y de naranja en lugar de los zumos naturales, pero queda mejor con éstos