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Pincho de morcilla frita

Preparación:

- Calienta a fuego medio el aceite en una sartén amplia antiadherente.Sazónalas con sal según les das la vuelta.

 

- Manténlas otro minuto más y coloca dos rodajas encima de una rebanada de pan.

 

- Sazona con sal las caras de la morcilla que acabas de freír.

 

- Sirve recién hechos.

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ingredientes

8 rodajas de morcilla de arroz o similar
4 rodajas de pan de barra blanco
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal