Las clásicas mediasnoches untadas con mantequilla, jamón serrano y una lonchita de queso que funda bien y las horneas 10 minutos a 200ºC. calienta el horno desde un principio.
Otros rellenos : sobrasada con unas gotas e miel, cualquier otro fiambre que te guste con queso de cabra. setas con jamón ligadas con una salsa besamel.