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Judías verdes en ensalada
- Nº de personas: 4 personas
- Tiempo: 15 minutos
- Dificultad: Muy fácil
Preparación:
- Pon las judías verdes cortadas en trocitos en una ensaladera.
- Pela los tomates. Córtalos en trocitos y agrégalos a las judías verdes.
- Agrega también el pepino pelado y cortado en rodajitas, la cebolla cortada en plumas .
- Sazona con sal y aliña con aceite y vinagre.
- Coloca por encima los huevos duros pelados y cortados en rodajas.
Recetas
ingredientes
500 g. de judías verdes cocidas y frías
2 tomates de ensalada
un pepino
una cebolla
2 huevos duros
aceite de oliva virgen extra
vinagre de manzana
sal
2 tomates de ensalada
un pepino
una cebolla
2 huevos duros
aceite de oliva virgen extra
vinagre de manzana
sal
Trucos y sugerencias
Puedes utilizar judías verdes redondas congeladas.