Calabacines a la plancha

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 15-20 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

- Lava los calabacines, elimina el pedúnculo.

- Corta los calabacines en lonchas y a lo largo no excesivamente finas .

- Calienta la plancha a temperatura máxima.

- Mezcla en un cuenco pequeñito dos cucharadas de aceite, diente de ajo prensado y el perejil.

- Con un pincel untado en aceite pinta la superficie de la plancha.

- Haz las  lonchas de calabacín por ambos lados y las sazonas con sal según les des la vuelta. Calcula que deberán estar un minuto por cada lado.

- Cuando las coloques en la fuente de servir las barnizas con una pizca del aliño.

- Se toman recién hechas.

Recetas

• Verduras a la plancha