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Brocheta de frutas y membrillo

Preparación:

-  Haz bolas o dados con la pulpa de melón y la pulpa de la sandía.

-   Corta en dados el queso y el membrillo

-    Prepara las brochetas: cada brocheta debe llevar bola de sandía, bola de melón, queso, membrillo, melón y sandía. Prepara varias brochetas.

 

ingredientes

1/2 kg. de pulpa de melón
1/2 kg. de pulpa de sandía
250 g. de queso semicurado de oveja
200 g. de dulce de membrillo

Trucos y sugerencias

 

 Estas brochetas son tanto para verano como en otoño, ya que hasta noviembre encuentras en los mercados sandía.