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Bocadillo de queso y membrillo

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Preparación:

- Abrir las piezas de pan por la mitad a lo alrgo.

 

- Poner lonchas de queso y encima membrillo.

 

- Cubrir con la parte superior correspondiente de cada pieza de pan.

ingredientes

4 piezas de pan individuales o el tipo de pan que más guste
200 g. de queso tipo Nata de Cantabria o de Tetilla
150 g. de membrillo

Trucos y sugerencias

Para este tipo de bocadillo conviene elegir los quesos mantecosos ya que la pasta se fusiona mejor con el membrillo.