Diccionario de la A a la Z

Guayaba:

Fruta de origen sudamericano. Aunque no es habitual en las fruterías normales en las especializadas en frutas tropicales y exóticas se encuentran con facilidad. Es una excelente fruta con unas propiedades excelentes, así es una excelente fuente de vitamina C, de potasio y de fruta. Es tal su cantidad de vitamina C que aunque se consuma envasada en almíbar, sigue manteniendo sus propiedades muy beneficiosas para el organismo. Una guayaba de buen tamaño cubre las necesidades diarias de vitamina C para una persona adulta. Su forma exterior es como una pera verde y que al madurar la piel se arruga. Así es como hay que adquirirla y para consumirla se corta por la mitad a lo largo y la pulpa se coge con una cucharita.Las semillas que tiene en su interior son también comestibles. La guayaba en almíbar se encuentra en muchos supermercados.