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Salsa dulce de melocotón

Preparación:

- Corta los medios melocotones en trocitos y ponlos en una cazuela.

- Vierte el agua y el zumo de limón.

- Cuece cinco minutos a fuego medio.

- Tritura con el brazo de la batidora.

- Pasa a una jarrita y conserva en el frigorífico.

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ingredientes

6 medios melocotones en almíbar
250 ml. de agua
una cucharadita de zumo de limón

Trucos y sugerencias

Para acompñar helados y adornar tartas.