También llamado Gernikako Piperra. Es un pimiento verde de pequeña longitud, de bocado, entre 6 y 9 cm. El color verde, de medio a verde oscuro, es uniforme en todo el pimiento. Forma triangular, estrecha y alargada, con una sección de elíptica a triangular, con dos o tres lóbulos poco marcados. El pedúnculo es largo y estrecho. Su carne es exquisita por su finura y ternura con una piel igualmente fina. La recolección se efectúa entre mayo y septiembre, cuando el pimiento esté justo en su momento óptimo de consumo. De ahí que en los mercados del País Vasco se consuman a diario en todo su esplendor. También se venden envasados en cantidades que oscilan entre docena y media, dos docenas y tres docenas. Se consumen fritos, como aperitivo o bien como guarnición de carnes y pescados. Se cultivan sobre todo en Vizcaya. Estos pimientos están amparados por el label vasco de calidad alimentaria (Eusko Label Kalikatea).